Красители (E-100-120-140-160-180-199)

100

Curcumin

Куркумины

כשר

101

101-а

(i) Riboflavin; (ii) Riboflavin-5'-Phosphate Sodium

(i) Рибофлавин; (ii) Натриевая соль рибофлавин-5-фосфата;

כשר

102

Tartrazine

Тартразин

כשר

103

Alkanet

Алканет, алканин

 

104

Quinoline Yellow

Желтый хинолиновый

כשר

107

Yellow 2 G

Желтый 2 G

כשר

110

Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S

Желтый “солнечный закат” FCF, оранжево-желтый S

כשר

120

Cochineal, Carminic Acid, Carmines

Кошениль; карминовая кислота; кармины

Изготавливается из насекомых

לא כשר

121

Citrus Red 2

Цитрусовый красный 2

 

122

Azorubine, Carmoisine

Азорубин, кармуазин

כשר

123

Amaranth

Амарант

כשר

124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

Понсо 4R (пунцовый4R) , кошенилевый красный А

כשר

125

Ponceau SX

Понсо, пунцовый SX

 

127

Erythrosine

Эритрозин

כשר

128

Red 2G

Красный 2G

כשר

129

Allura Red AC

Красный очаровательный АС

כשר

131

Patent Blue V

Синий патентованный V

כשר

132

Indigotine, Indigo Carmine

Индиготин, индигокармин

כשר

133

Brilliant Blue FCF

Синий блестящий FCF

כשר

140

Chlorophylis and Chlorophyllins: (I) Chlorophylls (ii) Chlorophyllins

(i) Хлорофиллы и (ii) хлорофиллины

צריך הכשר

141

Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins (I) Copper Complexes of Chlorophylls (ii) Copper Complexes of Chlorophyllins

(i) Медные комплексы хлорофиллов и (ii) хлорофиллинов

צריך הכשר

142

Greens S

Зеленый S

כשר

143

Fast Green FCF

Зеленый прочный FCF

 

150a

Plain Caramel

Сахарный колер I простой (карамель простая)

 

150

Caramel

Декстроза или жженый сахар

כשר

150b

Caustic Sulphite Caramel

Сахарный колер II, полученный по“щелочно-сульфитной” технологии

כשר

150c

Ammonia Caramel

Сахарный колер III, полученный по “аммиачной” технологии

כשר

150d

Sulphite Ammonia Caramel

Сахарный колер IV, полученный по “аммиачно-сульфитной” технологии

כשר

151

Brilliant Black BN, Black PN

Черный блестящий BN, черный PN

כשר

152

Carbon Black (hydrocarbon

Уголь

 

153

Vegetable Carbon

Уголь растительный

צריך  הכשר

154

Brown FK 

Коричневый FK

כשר

155

Brown HT

Коричневый HT

כשר

160a

Carotenes: (I) Beta-Carotene (Synthetic) Natural Extracts (ii)

Каротины: (I) b -каротин синтетический, (ii) экстракты натуральных каротинов

צריך  הכשר

160b

Annatto, Bixin, Norbixin

Аннато, биксин, норбиксин

כשר

160c

Paprika extract, Capsanthin, Capsorubin

Экстракт паприки, капсантин, капсорубин

כשר

160d

Lycopene

Ликопин

כשר

160e

Beta-apo-8’-carotenal (C 30)

b-апо-8-каротиновый альдегид (С 30)

כשר

160f

Ethyl ester of beta-apo-8’-carotenic Acid (C 30)

Этиловый эфир b-апо-8-каротиновой кислоты (С30)

כשר

161а

Flavoxanthin

Флавоксантин

כשר

161b

Lutein

Лутеин

כשר

161с

Cryptoxanthin

Криптоксантин

  צריך הכשר

161d

Rubixanthin

Рубиксантин

כשר

161e

Violoxanthin

Виолоксантин

כשר

161f

Rhodoxanthin

Родоксантин

כשר

161g

Canthaxanthin

Кантаксантин

צריך הכשר

162

Beetroot Red, Betanin

Свекольный красный, бетанин

כשר

163

Anthocyanins

Антоцианы

Может добываться из винограда

 

164

Saffron

Шафран

 

166

Sandalwood

Сандаловое дерево

כשר

170

Calcium Carbonates

Карбонаты кальция

כשר

171

Titanium Dioxide

Диоксид титана

כשר

172

Iron Oxides and Hydroxides

Оксиды и гидроксиды железа

כשר

173

Aluminium

Алюминий

כשר

174

Silver

Серебро

כשר

175

Gold

Золото

כשר

180

Lithol Rubine BK

Рубиновый литол ВК

כשר

181

Tannins, Food Grade

Танины пищевые

 

182

Orchil

Орсейл, орсин

 

Hosted by uCoz